Qu'on le veuille ou non, février est un mois terriblement plate. C'est l'entre deux... L'hiver et le froid s'éternisent, alors que le printemps et le soleil se laissent drôlement désirés. Pourquoi, tant qu'à faire, ne pas en profiter pour se taper une grippette pour occuper son temps ? Voici la recette miracle de ma grand-mère amérindienne, pour combattre la grippette, voire même la grippe d'homme !
LA RECETTE :
1/4 de tasse de Gros Gin Geneva de Kuyper
1 once (25 ml) de jus de citron
1 c. à thé de miel
1 clou de girofle (ou une pincée de muscade)
2/3 de tasse d'eau bouillante
LES ÉTAPES :
1. Verser le gin, le jus de citron et le miel dans une tasse préalablement rincée à l'eau chaude.
2. Ajouter un clou de girofle.
3. Remplir la tasse d'eau bouillante et laisser infuser quelques minutes.
4. Déguster plus ou moins rapidement, sans vous brûler la langue.
N.B. : on peut remplacer le "Gros Gin Geneva" par n'importe lequel alcool blanc (rhum, vodka, etc.)
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